Мучнистые кондитерские изделия получаются совершенно без свекольного привкуса. Наиболее простыми по изготовлению являются пряники. Для них замешивают равные части сиропа и муки и полученное тесто выпекают. Пряники получаются сладкими и могут быть использованы как заменители кускового сахара к чаю. Пряники, печенье и т. п. выпекаются как обычно. Для получения 1 кг изделий следует взять следующие количества продуктов: